熊本産こだわり!
コッコファームの新鮮卵
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とれたて・つくりたて直売所 「たまご庵」。熊本県にある、コッコファーム(菊池市森北)の紹介です。
2011年にできた施設で、コッコファームが作った卵はもちろんの事、熊本で収穫した野菜、お肉
阿蘇の牛乳、パン、お菓子を販売している物産館。イベントステージやレストランも有ります。何と
温室のバナナ館は、ガラスの8角形の建物が温室になっています! 苗のオーナーになれるようで
バナナの苗にオーナーの名前が記してある。ビッグになったら、僕もバナナオーナーになってみたい^^
オーナーでなくても、バナナ苗は販売しています。寒い所に住んでいたら難しいですが、九州ならば
大丈夫かも。2階は会議室・インキュベーション施設。本当に美味しいものしか置いてありませんので
通りかかったら、ぜひ尋ねてみて下さい。コッコファームは、400羽の鶏からスタートした様です。
みんな、最初から大きい訳ではないですね。コツコツ働いたところを、僕も見習いたいと思いました。
東間 陽一 Yoichi Azuma
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